Rodolphe Lindt, eigentlich Rudolf Lindt, war ein Schweizer Schokoladenfabrikant und Erfinder.

Er war Gründer der Chocolademanufaktur Lindt sowie Erfinder der Conchiermaschine und anderer Verfahren zur Verbesserung der Schokoladenqualität.

Er war der Sohn des Apothekers und Politikers Johann Rudolf Lindt aus der Familie Lindt sowie von dessen Gattin Amalia Eugenia geborene Salchli.

Von 1873 bis 1875 absolvierte er in Lausanne eine Lehre beim Schokoladebetrieb Amédée Kohler & fils.

1879 gründete er eine eigene Schokoladenfabrik im Mattequartier an der Aare in Bern.

Noch im Dezember desselben Jahres gelang ihm die Verbesserung der damals noch sehr mässigen Schokoladenqualität durch die Entwicklung der Conchiermaschine, eines Längsrührwerks zur Verfeinerung der Konsistenz und Verflüchtigung unerwünschter Aromen.

Auch gab er als Erster Kakaobutter in die Schokoladenmasse.

Diese zwei Neuerungen trugen wesentlich zur hohen Qualität der Schweizer Schokolade bei.

Für die Markenrechte und die Lindt-Rezepte musste Sprüngli 1.5 Millionen Goldfranken bezahlen.

Lindt führte den «Berner Zweig» von Lindt & Sprüngli noch bis 1905, vier Jahre vor seinem Tod.

Ein Schweizer Entwickler und Schokoladenhersteller war Rodolphe Lindt, ursprünglich Rudolf Lindt.

Als auch Entwickler der Conchiermaschinerie und anderer Techniken zur Förderung der Schokoladenqualität war er Begründer der Chocolademanufaktur Lindt.

Der Sohn des Berufspolitikers und Pharmazeuten Johann Rudolf Lindt aus dem Geschlecht Lindt als auch von dessen Ehefrau Amalia Eugenia gebürtige Salchli war er.

Er absolvierte von 1873 bis 1875 in Lausanne eine Ausbildung beim Schokoladeunternehmen Amédée Kohler & fils.

Er gründete 1879 eine persönliche Schokoladenfabrik im Mattequartier an der Aare in Bern.

Die Steigerung des Schokoladenniveaus, das seinerzeit weiterhin stark mässig ist, durch die Konstruktion der Conchiermaschinerie, eines Längsrührbildwerkes zur Veredelung der Viskosität und Verdunstung unbeliebter Würzstoffe gelang wenig im Dezember desselben Kalenderjahres ihm.

Er gab ebenso als Spitzenreiter Kakaofett in das Schokoladenmaterial.

Zur gehobener Güte der Schweizer Schoko trugen diese zwei Innovationen erheblich bei.

Sprüngli musste für die Markenanrechte und die Lindt-Rezepte 1.5 Millionen Goldfranken entrichten.

Den « Berner Zweig » von Lindt & Sprüngli führte Lindt weiterhin bis 1905, vier Kalenderjahre vor seinem Ableben.